［#香蕉吃宅配］
👉🏻#雞白湯柑橘蛤蠣 260
在家來吃很夯的柑橘拉麵
外皮用紙包裝，裡面有湯包、麵條、肉片及柑橘與檸檬片。
湯是雞白湯，可以看到雞湯凍，退冰後倒入鍋中，加熱攪拌至滾。
另燒一鍋水煮麵，冷凍麵條煮1.5min，退冰麵條煮1min。
肉下去湯裡面燙一下，裡面豬叉燒2片雞叉燒3片。
將煮好的麵加入湯裡面，放上柑橘與檸檬片就完成了～
湯頭比起一半拉麵，鹹度不高，雞白湯帶著柑橘香氣，帶著清新的感覺，很怕柑橘味很突兀，結果融合的超級好，麵是細的拉麵，1min的熟度咀嚼起來帶著Q勁，肉片很嫩，但就薄薄的，當作可以解解嘴饞吧！
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🚩#柑橘Shinn
地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號
電話：02-27556705
時間：11:30-14:00、17:00-20:30
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